发酵香肠酸化过程中pH测量使用HORIBA堀场pH-11/pH-22/pH-33降低pH值或增加肉的酸度已成为香肠制作中对抗致病菌的主要障碍。在发酵过程中使用pH来生产pH值为5.3或更低的微生物稳定产品。介绍发酵和干燥过程被认为是保存肉类的最古老技术之一。发酵和干燥可使香肠具有风味，pH值降低，水分活度降低，即使不进行热处理，最终的香肠也能保持稳定，保质期长。发酵香肠是一类切碎或绞碎的肉制品，由于糖的微生物发酵，pH值达到5.3或更低，并经过干燥/熟化过程以去除15-25%...

使用HORIBA堀场pH计pH-11/pH-22/pH-33水族馆水质检测使用可靠的仪器检测水族箱中的淡水和咸水（天然或人工海水）等水族箱水是为水生生物创造清洁安全环境的必要条件。LAQUAtwin袖珍仪表仅需几滴水，几秒钟即可得出结果。介绍水族箱水化学对鱼类和其他水生物种的健康至关重要。水族箱可能有淡水或咸水。咸水（天然或人工海水）用于纯鱼缸、纯鱼活石缸（FOWLR）和珊瑚礁缸，而淡水用于水草缸、生物群落缸、慈鲷缸、咸水缸和捕食性动物缸。一般来说，前者更昂贵，维护起来也更困...

计算硝酸离子电导率标准溶液浓度时，需要考虑以下几个条件：1.温度电导率与温度密切相关，通常在25°C下进行测量和标准化。需记录实验室温度，并在计算时进行温度补偿。2.电导率仪校准在使用电导率仪之前，需要使用已知浓度的标准溶液进行校准，以确保仪器的准确性。3.标准溶液浓度使用已知浓度的硝酸离子标准溶液（如KNO₃）进行电导率测定，根据标准溶液的电导率值来推算未知样品的浓度。4.离子强度溶液的离子强度可能影响电导率，因此需要控制离子强度的一致性。5.电解质类型硝酸离子（NO₃⁻）...

HORIBA盐度计Salt-11测量水的盐度测量水的盐度或溶解盐含量非常重要，因为水生生物、牲畜和农作物在不同的盐度水平下茁壮成长。淡水的盐度值低于0.5ppt，而海水的平均盐度为35ppt。介绍盐度是衡量水中溶解盐含量的指标。通常以千分率(ppt)或百分比(%)表示。河流淡水的盐度值为0.5ppt或更低。在河口内，盐度水平被称为低盐度(0.5-5.0ppt)、中盐度(5.0-18.0ppt)或多盐度(18.0-30.0ppt)。在与公海连接处附近，河口水域可能是真盐区，盐度...

使用HORIBA堀场pH计测量皮肤表面pH值人体皮肤覆盖有一层酸性膜，因此呈弱酸性-pH值为4.8至6.0。可以通过滴1或2滴去离子水或生理盐水并将6261-10C平板玻璃pH电极或0040-10DISFETpH电极放在湿润表面上来测量皮肤的表观pH值。结果可能因个人内部和个人之间的测试部位而异。介绍皮肤是身体的外层，主要起到保护身体免受病原体和水分过度流失的作用。皮肤的其他功能包括隔热、调节体温、感觉、合成维生素D和保护维生素B叶酸。皮肤由三个主要层组成：表皮（最外层）、真...

使用HORIBA钾离子计K-11/钠离子计Na-11测量运动员汗液中的钠和钾浓度通过区域贴片汗液收集、注射器汗液提取和LAQUAtwin分析进行的汗液测试是评估运动员在现场电解质损失并提出电解质补充建议的方法。在运动或训练期间，使用贴在皮肤上的吸水贴片收集运动员的汗液，然后用注射器提取，分别使用LAQUAtwinNa-11和K-11袖珍仪表快速测定钠(Na+)和钾(K+)浓度。Baker等人(2014)将此现场方法的结果与实验室离心机-HPLC获得的结果进行了比较，发现它们具...

使用HORIBA堀场pH-11/pH-22/pH-33测定非水溶液中pH值建议使用简单的水萃取程序来测量含有与水不混溶的溶剂的非水溶液的pH值。加入水并与样品充分混合。达到平衡后，分离溶剂相，然后测量水相的pH值。介绍液体可作为溶剂溶解溶质（即固体、液体或气体）以形成溶液。最常见的溶剂是水。除水以外的溶剂称为非水溶剂。一些非水溶剂的例子是己烷、酒精、油等。这些溶剂通常与水或其他非水溶剂混合，形成适合化学研究或工业过程中某些应用的混合溶剂。倾向于与水混合形成均匀混合物的非水溶剂...